المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة هندوراس... طبق هندي كمان ^ ^


فرح
07-23-2008, 10:01 PM
كفتة هندوراس

المقادير

2/1 كيلو لحمة مفرومة

1 ملعقة ثوم مفروم

1 فلفل حار (رومي لمن لا يحب الحار)

3 ليمونة

ا ملعقة (زنجبيل- كركم- جرماسالا- فلفل احمر- فلفل اسود- ملح- كسبرة)

الطريقة

يفرم الثوم + االفلفل الحار + جميع التوابل

تخلط علي اللحمة المفرومة و يعاد فرمها ثانياً بهم

تكور الكفتة كور صغيرة و تحمر في طاسة بها زيت ليس غزير

يفرم الليمون و يوضع في السيرفيس و بجانبه الكفتة

وبالهنا والعافيه
سيموو

قهوة الصباح
07-24-2008, 09:41 PM
يعطيك العافيه على هالوصفه الحلوه

طفولتي بعالمي
07-24-2008, 09:56 PM
سلمت الانامل ع الوصفة الخطـــــــــــــــــــــــــــــــييييييييييييييي يييييييييرة لاعدمتك

فرح
07-24-2008, 11:54 PM
قهوة الصباح
ثااااااانكس عالمرور والرد
محبتك سيموو

فرح
07-24-2008, 11:54 PM
طفولتي بعالمي
وجودك عطر الصفحة
تسلميلي ياقلبي
محبتك سيموو