طريقة تحضير حليب الصويا منزليا

[ام الكل]

طريقة تحضير حليب الصويا منزليا

انقعي الفول بعد تنقيته في الماء لمده 8 ساعات في الشتاء و 6 ساعات في الصيف ضعي الفول في

الخلاط و أضيفي 2 كوب ماء لكل كوب فول و اضربيه جيدا و أكثر من مرة ضعي الخليط بالكامل على

النار لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر و الملاحظة لإنه بيفور زي أي لبن بعدها اطفي النار و صبي

الخليط ساخنا على مصفاة ناعمة مغطاة بشاش كطريقة عمل العرقسوس و اتركيه ليبرد تماما و يصفى

اعصري ما تبقى في الشاش بيديك على السائل المصفى السائل الأبيض المتبقي هو حليب الصويا

..ضعيه الآن في شفشق أو زجاجة في الثلاجة و اشربي كوب منه كل يوم قبل النوم ولاحظي انه عند

تسخينه يكون طبقة من القشطة كأي لبن عادي تصدقي إن حبة الفول الجافة هذه من الممكن أن تنتج

سائل أبيض يشبه الحليب في خواصه

سبحان الله

و ليس هذا فقط...إذا وضعتي الحليب في علبة صغيرة و عصرتي نصف ليمونة سيتكون لديكي قالب

جبن الصويا و يمكن تقطيعه مربعات صغيرة في طبق



:108:

[semsem]

ام الكل اولا ارحب بيكي بمنتدانا وان شاء الله تفيدينا ونفيدك وكلنا اسرة واحد بمنتدى واحد
وبالنسبه لحليب الصويا ههههه يعني هوا عربي وانجليزي مع بعض هههه كوكتيل
تقبلي مروري وتحياتي

ولك جزيل الشكر والتقدير